SAÚDE

Criança que não cresce: causa, sinais e soluções

05/03/2025

Neste episódio, a Endocrinologista infantil Dra. Marianna Ferreira explica sobre os fatores ajudam no crescimento das crianças.

Ioimbina: o suplemento queimador de gordura funciona mesmo?

05/03/2025

Conhecida por seu efeito termogênico e vasodilatador, a substância se popularizou entre quem busca emagrecimento e performance esportiva. Mas será que ela é segura? Nutróloga responde

Especialista alerta sobre a relação mútua entre obesidade e doenças psiquiátricas

Novas gerações de medicamentos contra obesidade movimentam pesquisas na indústria farmacêutica

05/03/2025

Mais de 1 bilhão de pessoas estão obesas no mundo e números vêm crescendo entre jovens

Jovem mulher segurando tigela de máscara capilar de aloe vera no banheiro

Carnaval, sol e cabelo blindado com o truque da Aloe vera

02/03/2025

Especialista revela como a planta protege contra o sol e ainda fortalece os fios

A linha de doce funcional LOWY é zero glúten, zero açúcar e com alto teor de proteína

Cory lança linha de doce funcional que promete unir benefícios nutricionais e sabor

02/03/202502/03/2025

LOWY chega com proposta inovadora, com alto teor de proteína, ausência de açúcar e glúten, mas altamente saborosa

Verão: Pesquisa aponta como proteger a visão de crianças

No carnaval mergulhe apenas das praias próprias para banho

02/03/2025

Cetesb disponibiliza mapa de balneabilidade que pode ser conferido antes de banhos de mar

Batom Inteligente desenvolvido pelo CESAR e Grupo Boticário é finalista no SXSW Innovation Awards 2025

02/03/202502/03/2025

Protótipo está entre os dois únicos projetos da América Latina a concorrer ao que é considerado o Oscar da Inovação

Tereos leva energia renovável para o Carnaval de São Paulo em parceria com Camarote Bar Brahma

02/03/2025

Parceria reforça o compromisso da empresa com a responsabilidade ambiental, além de ativações para os foliões

Evento de start de projeto com o município de Doctor Juan León Mallorquín laços

Aplicativo criado no Brasil ajudará agricultores familiares no Paraguai

02/03/2025

Uma tecnologia criada no Paraná e que já transforma a vida de mais de 700 pequenos produtores e 20 cooperativas no Brasil está pronta para cruzar fronteiras

A gategourmet comprova que a comida de avião pode ser saborosa quando preparada com ingredientes cuidadosamente selecionados, mantendo altos padrões de qualidade e sabor. Com mais de 12 toneladas de insumos recebidos diariamente, as instalações operam 24 horas por dia, 7 dias por semana, para atender mais de 30 voos de longa distância que partem de São Paulo todos os dias. São Paulo, Brasil, 19 de novembro – A gategourmet, líder mundial em catering para companhias aéreas, tem o prazer de destacar suas operações no Aeroporto Internacional de Guarulhos (GRU), São Paulo, que oferecem aos viajantes uma experiência gastronômica premium e desafiam a crença comum de que a comida de avião é sem graça. Um Centro de Excelência em São Paulo A unidade da gategourmet em São Paulo, localizada no Aeroporto Internacional de Guarulhos, é o Centro de Competência para as operações da empresa na América Latina. Esta instalação de última geração produz 18.000 refeições por dia, contando com o apoio de mais de 800 colaboradores, que trabalham para atender aos altos padrões das companhias aéreas mais prestigiadas do mundo. Com foco em precisão operacional, a gategourmet atende diariamente mais de 30 voos de longa distância a partir de GRU, garantindo que cada refeição seja fresca e personalizada, atendendo diversas preferências culinárias – como kasher, halal, vegetariana, vegana e gluten-free. Rodrigo Decerega, Diretor Comercial da gategourmet América Latina, enfatiza o compromisso da empresa com a qualidade e a consistência: "Na gategourmet, temos orgulho de oferecer uma experiência gastronômica impecável aos passageiros. Nossa unidade em São Paulo é um pilar de nossas operações na América Latina, e estamos sempre buscando inovar e nos adaptar para atender às necessidades em constante evolução da indústria aérea." Como parte de seu compromisso contínuo com a excelência operacional e com a entrega de experiências gastronômicas excepcionais a bordo, a gategourmet atende algumas das principais companhias aéreas do mundo com refeições personalizadas e de alta qualidade todos os dias. Com presença global em mais de 60 países, a gategourmet atende a mais de 700 milhões de passageiros anualmente, oferecendo soluções de refeições personalizadas para atender uma ampla variedade de gostos e preferências. Na América Latina, a empresa opera em 8 países com 14 unidades, atendendo aproximadamente 1.500 voos diariamente e preparando mais de 148.000 refeições por dia. Expertise em culinária Um dos diferenciais da unidade de São Paulo é a capacidade de criar refeições artesanais em escala industrial. Com mais de 12 toneladas de insumos recebidos diariamente, ingredientes locais são priorizados para garantir frescor e sustentabilidade. A cozinha do Aeroporto de Guarulhos é liderada por um Chef Executivo que, junto com sua equipe de chefs, engenheiros de alimentos e especialistas, é responsável por todas as criações e operações culinárias. A unidade também conta com uma padaria e confeitaria próprias, permitindo à gategourmet oferecer uma gama diversificada de opções gastronômicas, incluindo refeições especiais adaptadas para restrições alimentares e preferências culturais. A instalação abriga uma das únicas cozinhas certificadas Halal no Brasil, reforçando o compromisso da empresa em atender às diversas necessidades de seus clientes. Decerega acrescenta ainda: "Cada refeição que preparamos reflete a experiência que buscamos melhorar para os passageiros. Seja um prato exclusivo criado por nossa equipe de renomados chefs ou uma refeição especial adaptada às necessidades alimentares de um passageiro, temos orgulho de entregar excelência em cada prato." Diariamente, são utilizadas mais de 700 receitas para preparar cerca de 18.000 refeições, incluindo uma grande variedade de sabores globais, como africanos, asiáticos, latinos, americanos, do Oriente Médio, europeus e brasileiros. “Nossos chefs trabalham com dedicação para superar os desafios impostos pela altitude, garantindo que as refeições sejam saborosas e bem apresentadas. Nosso foco é criar menus que mantenham sua qualidade em grandes altitudes, utilizando ingredientes premium e técnicas de cozimento adaptadas às condições únicas do voo. Você não precisa estar voando na primeira classe ou na classe executiva para desfrutar de uma boa refeição; trabalhamos arduamente para fornecer refeições excelentes em todas as classes”, explica Decerega. Inovação e Adaptação Além de seus serviços para aviação, a gategourmet expandiu suas ofertas para a indústria de soluções alimentares em resposta aos desafios impostos pela pandemia de COVID-19. Por meio da sua marca gatesolutions, a empresa agora oferece uma gama de serviços, incluindo soluções de catering, gestão de eventos e opções de refeições embaladas para o setor varejista. Ou seja, a companhia demonstra agilidade e capacidade de adaptação em um cenário de serviços alimentares em constante mudança. Precisão Operacional e Segurança A unidade da gategourmet em São Paulo opera 24/7 com rígidos protocolos de segurança e higiene. Desde o manuseio de ingredientes e preparação até o empacotamento final e entrega, cada etapa é projetada para atender aos mais altos padrões de qualidade e segurança. A capacidade da unidade de atender mudanças de última hora nas programações das companhias aéreas garante que até mesmo as operações mais complexas funcionem perfeitamente. A escala e a precisão da operação da gategourmet no Aeroporto de Guarulhos refletem seu compromisso inabalável com a excelência. Desde a preparação de mais de 16 diferentes tipos de gastronomias até o atendimento de alguns dos passageiros mais exigentes do mundo, a gategourmet é referência de excelência para refeições a bordo.

Senac contribui para o fortalecimento do setor de serviços

02/03/2025

Cursos livres, técnicos, de Graduação, Pós-Graduação e EaD vêm transformando a vida de milhões de brasileiros e beneficiando empresas de todo o país O… Continue a ler »Senac contribui para o fortalecimento do setor de serviços

Protetor solar é aliado no combate ao câncer de pele

NEUTROGENA® distribui protetor solar e promove ações no Carnaval na Cidade

02/03/2025

Considerado o maior evento cultural e musical do país, o carnaval está se aproximando, momento em que os brasileiros costumam se expor por horas… Continue a ler »NEUTROGENA® distribui protetor solar e promove ações no Carnaval na Cidade

Endometriose: doença afeta uma em cada dez mulheres em idade fértil no Brasil

28/02/2025

Falta de conhecimento pode ser a principal barreira para o diagnóstico precoce, alerta especialista

Calor excessivo pode causar problemas graves de saúde

Proteja-se do calor extremo: InCor dá dicas para reduzir riscos ao coração

28/02/202528/02/2025

Onda de calor pode impactar saúde cardiovascular

Intolerância à lactose: saiba sobre como ela pode surgir em qualquer idade

28/02/2025

Dores e inchaços abdominais, gases e diarreia são alguns sintomas da intolerância à lactose

Saiba o que colocar na lancheira das crianças na volta às aulas

28/02/2025

Com o fim das férias e a volta às aulas surge o desafio de preparar a lancheira ideal para as crianças

Insider mais do que dobra vendas entre os Carnavais 2023 e 2024 e quer manter sucesso em 2025

28/02/202528/02/2025

Valor total de vendas aumentou cerca de 140% e volume total de vendas aproximadamente 130% ao comparar o período de folia entre os dois últimos… Continue a ler »Insider mais do que dobra vendas entre os Carnavais 2023 e 2024 e quer manter sucesso em 2025

Mito ou verdade: ressaca piora com a idade?

28/02/2025

Às vésperas do Carnaval, médico da Hapvida traz dicas de como prevenir os efeitos nada agradáveis da bebedeira; moderar nas quantidades e manter-se hidratado é o segredo

Climatério: A fase de transformação que ninguém te preparou para enfrentar

27/02/2025

Vanessa Costa, nutricionista e empreendedora, compartilha sua trajetória e revela dicas essenciais para enfrentar a menopausa com saúde e equilíbrio

Câncer de colo de útero- você conhece os impactos da saúde reprodutiva?

Diagnóstico precoce do câncer do colo do útero amplia opções de tratamento e preserva a fertilidade

27/02/2025

Baixa adesão a exames preventivos ainda compromete a detecção precoce e reduz as chances de terapias menos agressivas

Etanol sobe 3,92% e gasolina avança 2,85% em fevereiro, aponta Edenred Ticket Log

27/02/2025

Fevereiro foi o primeiro mês após o reajuste do ICMS sobre os combustíveis, refletindo no aumento dos preços

Dr. Ajuda: estou com pressão alta, preciso ir ao hospital?

27/02/2025

Neste episódio, a Cardiologista Dra. Tatiana Torres Leal (CRM: 121.142/ SP) explica sobre a Hipertensão Arterial Sistêmica.