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RECEITAS

Chef ensina receitas para aproveitar o Carnaval com sabor e praticidade

O Carnaval se destaca como um dos eventos mais aguardados em todo o país. Tem festa para todos os gostos, desde assistir aos desfiles nos sambódromos, até participar dos bloquinhos de rua. E para garantir uma experiência tranquila, é muito importante manter-se bem alimentado e bem hidratado, evitando contratempos longe de casa.

Dia do Tomate: surpreenda na cozinha com receitas deliciosas e cheias de umami

No primeiro dia de fevereiro é celebrado o Dia do Tomate, data dedicada a este alimento tão emblemático na culinária mundial. Sua versatilidade faz do fruto um elemento fundamental em pratos salgados, sobremesas e até bebidas, pois é um excelente aliado para intensificar os sabores em diversas receitas.

Aprenda a fazer receita com peixe para o Ano-Novo

Para auxiliar aqueles que desejam preparar pescados de uma forma diferente e saborosa, Pilar, marca da M. Dias Branco, ensina a fazer Espaguete ao Pesto de Cheiro-Verde com Tilápia Grelhada, um prato principal que promete encantar a todos que estarão na sua ceia!