Jasmine traz curiosidades sobre o alimento e ensina receita de Crumble de Pêssego com o ingrediente. Confira!
A granola está associada a um dos primeiros alimentos de quem busca uma alimentação mais saudável. Isto porque apresenta sabores marcantes, além de ser extremamente versátil, podendo ser consumida pura, como topping, junto com frutas, iogurtes e ainda como recheios de bolos, tortas, cookies, pães caseiros, gelatinas, oats e etc.
Para incentivar as pequenas mudanças, a marca referência em alimentação saudável e pioneira na categoria de granolas no Brasil, traz curiosidades sobre o grão e ensina receita diferenciada para inovar o cardápio ao longo do ano. Confira as dicas da Jasmine com o suporte da nutricionista da marca, Karla Maciel.
– A Granola traz mix de ingredientes ricos em vitaminas e minerais;
“A boa granola é aquela que possui mix de ingredientes, como aveia, milho, trigo, sementes, frutas desidratadas, e oleaginosas, como castanhas. Juntos são fonte de fibras e gorduras boas, vitaminas e minerais”, destaca a nutri.
Para agregar ainda mais valor na produção dos grãos, Jasmine traz novas opções de granolas ao mercado, com ingredientes naturais. A linha Premium contém mais proteína plant-based em função das sementes e oleaginosas presentes, além de conter baixa quantidade de carboidratos e zero adição de açúcares.
“A ausência do açúcar não prejudica o sabor do alimento. A versão cacau, por exemplo, é uma ótima alternativa para as sobremesas. Já a variação salgada pode agregar crocância e saciedade aos pratos, além de ser ótima como opção para compartilhar”, complementa.
– O alimento traz diversos benefícios para a saúde do intestino e do coração;
A nutricionista explica que o intestino é considerado o segundo cérebro, e para o seu bom funcionamento, é importante valorizar uma alimentação balanceada e rica em fibras e nutrientes.
“frutas secas, cereais integrais, leguminosas e hortaliças são exemplos de bons alimentos para o intestino, nesse contexto, as granolas são sugestões favoráveis ao trânsito intestinal”, detalha.
Já a saúde do coração depende de um estilo de vida saudável como um todo, incluindo uma alimentação balanceada. A prática de atividades físicas, o controle da pressão arterial e a hidratação são alguns exemplos, além de excluir hábitos como o consumo excessivo de álcool e cigarro no dia a dia.
“O controle do peso é de suma importância para a saúde cardiovascular, assim, manter o equilíbrio com o consumo de alimentos que promovam a saciedade é o melhor caminho a seguir”, complementa.
– Promove a sensação de saciedade;
A fome emocional é um dos motivos que leva aos excessos. Com o início de ano chegam as responsabilidades e preocupações que podem interferir no nível de fome. “No lugar dos itens recheados e ultraprocessados, prefira alternativas mais equilibradas que possam de fato gerar saciedade”, orienta Karla Maciel.
Jasmine traz uma nova linha de grãos para carregar a qualquer lugar, as mini-granolas acompanham as necessidades individuais com proposta on-the-go e ainda mais saudabilidade, incluindo 11 vitaminas e minerais, baixo teor de gorduras saturadas, sem ingredientes de origem animal e embalagens sustentáveis. O item é produzido com a compensação de carbono, a fim de minimizar os impactos à natureza.
– Pode ser utilizada de forma criativa, em diversas receitas;
Agora que você já sabe por que vale a pena incluir a granola na rotina, que tal aprender uma receita com a nova mini-granola da Jasmine? Escolha o seu sabor favorito (tradicional, castanha-de-caju ou cereais maltados) e aproveite esse delicioso Crumble de Pêssego.
INGREDIENTES
- 2 xícaras (chá) de Mini- Granolas no sabor de sua preferência.
- 2 colheres (sopa) de Açúcar Mascavo Orgânico Jasmine
- 10 pêssegos médios
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- Canela em pó a gosto
MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Corte os pêssegos em pequenos pedaços, coloque-os em um recipiente e acrescente o amido, o açúcar, a canela e o extrato de baunilha.
- Leve ao forno por 20 minutos.
- Retire do forno, acrescente a granola por cima e leve ao forno novamente por mais 5 minutos. Sirva a seguir.
Para conhecer todas as opções saudáveis visite a nova loja virtual da Jasmine em www.loja.jasminealimentos.com. Lembrando que todos os produtos são livre de excessos, isto é, não contém a lupa de alto teor nos rótulos das embalagens.
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Sobre a Jasmine Alimentos
Com 35 anos de história, Jasmine Alimentos é pioneira na fabricação de produtos saudáveis, sendo a primeira empresa a produzir granolas no Brasil. Na categoria, a marca apresenta linha premium low carb incluindo a surpreendente variação salgada, além de granolas mini em porções individuais com proposta on-the-go.
Seu portfólio premiado nacionalmente é clean label, isto é, livre de excessos e sem a lupa frontal nas embalagens, além de versátil e inclusivo com opções integrais, orgânicas, zero açúcar, sem glúten e sem lactose.
A marca atua com carbono neutro por compensação e mantém parcerias para a coleta de 100% dos resíduos gerados. Desde 2022, pertence à M. Dias Branco, líder nacional em massas e biscoitos.
Mais informações: www.jasminealimentos.com
Sobre a M. Dias Branco
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 17 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.
Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participação no mercado de alimentos saudáveis, com produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisição internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.
A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos. Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br