A chefe da Central de Alimentação Municipal, Cristiane Junqueira Prata informou que foi realizada uma reunião estratégica com representantes do Sebrae, Associação dos Pequenos Produtores Rurais, e a Diretoria Municipal de Agricultura.
A central é responsável pela alimentação fornecida das redes municipal e estadual de ensino.
O encontro, que contou com a participação de Estefane Leoncine Siqueira, Diretora Municipal de Agricultura, Ariadne Zanin, consultora do Sebrae e Gestora do Município de Guaíra, e Marcos Vinícios Polegato, analista de atendimento e especialista em soluções tecnológicas do Sebrae, teve como principal objetivo orientar e capacitar os pequenos agricultores que já fornecem ou têm a intenção de fornecer produtos para a merenda escolar via Prefeitura.
Durante a reunião, foram discutidas as exigências e os padrões de qualidade que devem ser seguidos para garantir a segurança alimentar dos estudantes, além de esclarecer os procedimentos necessários para que os produtores possam se adequar às normas e participar dos processos de compra pública.
A iniciativa vem em um momento crucial, logo após a publicação da lei que estabelece o Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal (SIM-Guaíra). Esta nova certificação, gerida pela Diretoria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente, visa assegurar a qualidade e a segurança dos alimentos de origem animal produzidos no município. Com a implementação do SIM-Guaíra, pequenos produtores de leite, carne, peixe, frango, mel, ovos e derivados poderão participar de forma mais ativa e segura nos processos de compras públicas realizadas pela Prefeitura.
A criação do SIM-Guaíra representa um importante avanço para o município, promovendo a inclusão dos pequenos produtores no fornecimento de alimentos para a merenda escolar, ao mesmo tempo que reforça o compromisso da administração municipal com a segurança alimentar e a saúde pública. A reunião marca um passo significativo na parceria entre os produtores locais e a gestão municipal, potencializando o desenvolvimento econômico local e a sustentabilidade do setor agrícola em Guaíra.